2018/10/28

【ご予約承ります】2018クリスマスディナーのご案内(11.19更新完了)

今年もクリスマスディナーの営業をいたします。
期間中、営業時間を変更して「クリスマス特別コース」のみの
メニューとさせていただいております。
勝手を申しますが、何卒よろしくお願いいたします。

ランチは通常通り営業(11:30~14:00ラストオーダー)いたします。
※一部メニュー変更の場合有り

 ■期間
・2018/12/22(土)~12/25(火)
 ※火曜日、休まず営業致します。

 ■営業時間
・期間中のディナータイムを4部割の営業にさせていただきます

○ 12/22(土)1部17:00~ /2部18:00~ /3部19:30~ /4部20:30~
○ 12/23(日)1部17:00~ /2部18:00~ /3部19:30~ /4部20:30~
○ 12/24(月)1部17:00~ /2部18:00~ /3部19:30~ /4部20:30~
○ 12/25(火)1部17:30~ /2部18:30~ /3部20:00~ /4部21:00~
※お食事時間は各2時間程度とさせていただきます。ご了承下さいませ。

■ご予約
ご予約の際に、ご希望の時間帯を申し付け下さいませ。
・お席の予約なしのご来店でも応対いたしますが、当日は予約優先として、お待たせする場合がございますので、ご了承下さいませ。
・席のご指定(個室利用等)は出来かねますので、予めご了承ください。

※当店はエレベーターや車椅子のお客様の設備がございません。便利の良いお席へご案内等、できる限りの配慮をさせていただきますので、必要の際には、ご来店前にご連絡をお願い致します。

 ■料理内容&料金
・メニューは決まり次第順次更新してまいります。

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クリスマスコース
・ステーキの種類をお選び下さい

SA) 前沢牛 サーロイン(又はフィレ) ¥13,000 ‹+税›
SB) 短角牛 サーロイン(又はフィレ) ¥12,000 ‹+税›
SC) 短角牛 ランプ ¥9,500 ‹+税›
  • 前沢牛フィレの低温ローストとキャビアの饗宴
  • オマールエビと三陸産活ホタテのポワレ
    生ウニとムール貝のジュでサラダに仕立てに
    花巻市耕野さんのベビーリーフたちと
  • アマダイのウロコをカリカリに焼いて
    フォアグラのリゾットと
    浄法寺産ホワイトアスパラガス「白い果実」と共に
  • 巨峰のグラニテでお口直し
  • 厳選牛ステーキ
    熊谷さんの朝採りサラダ添え
  • 和かな特製ガーリックライス(味噌汁、お新香付)
  • チョコレートのクリームと盛岡産ラズベリーのジェラート
    クリスマスカラーで

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クリスマススペシャルコース
・ステーキの種類をお選び下さい

XA) 前沢牛 サーロイン(又はフィレ) ¥20,000 ‹+税›
XB) 短角牛 サーロイン(又はフィレ) ¥19,000 ‹+税›
  • 前沢牛フィレの低温ローストとキャビアの饗宴
  • 三陸産活アワビのポワレ
    自家製長期熟成のカラスミをたっぷりかけて
    ほうれん草のクリーム
  • 伊勢海老の鉄板焼き
    フランス産黒トリュフの芳醇な香りと
    浄法寺産ホワイトアスパラガス「白い果実」
    生ウニの甘味を合わせて
  • 巨峰のグラニテでお口直し
  • 厳選牛ステーキ
    熊谷さんの朝採りサラダ添え
  • 和かな特製ガーリックライス(味噌汁、お新香付)
  • チョコレートのクリームと盛岡産ラズベリーのジェラート
    クリスマスカラーで

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③【ランチタイム限定】クリスマス特別ランチコース

  ▶ クリスマス特別ランチコース NEW

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■その他事項
・食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます