2018/10/10

【お知らせ】10月コース料理の内容をご紹介

■期間
・2018年10月

■ご注文
・グランドメニューの各コースにてお楽しみいただけます。

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★オードブル

  • 大船渡産秋サワラの生ハム
    秋カブと和梨のサラダ仕立て

★本日のスープ

  • 安比舞茸の濃厚ポタージュ

★鮑料理

  • 鮑と洋野町産塩ウニのリゾット
    白ワインのクリームソース

★伊勢海老料理

  • 千葉県産伊勢海老のポワレ
    伊勢海老の旨味が詰まったクリームソース

★魚料理

  • 気仙沼産メカジキのムニエル
    滝沢市・井上農園さんのごぼうのソース

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・食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます