2019/02/20

福屋 広島駅前店にて催事

当店では明日21日(木)~26日(火)の期間中、

福屋 広島駅前店にて催事

 ~東北復興応援企画 第18回 みちのく岩手  味と技紀行~

に出店します。

 毎回の催事で大好評いただいている

いわて短角和牛尽くし弁当 1折 ¥2,160

もご用意しております。

 

リピーターの方もはじめましての方も岩手自慢のお肉をどうぞおたのしみください。

2019/01/18

【期間限定】バレンタインコースご予約承ります

■料金
・お一人様 10,000円(税別)

■期間
・2019年2月8日~2月14日まで

■ご注文
予約不要、2名様よりご注文を承ります。
 ご予約なしでも承りますが、混雑時おまたせする場合がございます。

■コース内容

  • 冬カブのブランマンジェ キャビアと合わせて
  • 花巻石黒農場産ほろほろ鳥のフォアグラ包み ルビーポートのアクセント
  • 甘鯛のポワレ パルミジャーノのリゾットと焦がし玉ねぎのソース
  • 熊谷さんの朝採りサラダ
  •  前沢牛フィレステーキ
  • ガーリックライス、味噌汁、お新香
  • カフェ・ショコラ&とちおとめのソルベ
    ピスタチオクリームと

■その他事項
・食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。

 

2019/01/18

【お知らせ】2019年2月コース料理の内容をご紹介

■期間
・2019年2月

■ご注文
・グランドメニューの各コースにてお楽しみいただけます。

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★オードブル

  • 八幡平サーモンとアボカドのマリネ
    藤原養蜂場のアカシアとバルサミコ酢のソースで

  …[提供メニュー]スペシャル、岩手山、姫神山、早池峰コース

★スープ

  • いわて短角和牛のサルシッチャと冬カブのポトフ仕立て

  …[提供メニュー]岩手山、姫神山、早池峰コース

★鮑料理

  • 活アワビのポワレ
    青のりとベルモットソース

  …[提供メニュー]スペシャル、岩手山コース

★伊勢海老料理

  • 伊勢海老の鉄板焼き
    ブイヤベース仕立て 冬野菜と共に

  …[提供メニュー]スペシャル、姫神山コース

★魚料理

  • 三陸産アイナメのポワレ
    若江農園さんのセミドライトマトと菜の花を添えて

  …[提供メニュー]早池峰コース

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・食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます

2019/01/18

【ランチ限定】2月のランチコース

■料金
・お一人様 3,000円より(税別)
※ステーキの種類により料金が変わります

■期間
・2019年2月~2月末日まで

■コース内容
・ステーキの種類をお選び下さい

A)いわて短角牛 粗挽きハンバーグ150g ¥3,000 ‹+税›
B)いわて短角牛 おまかせの部位70g ¥3,700 ‹+税›
C)和かな厳選牛   ¥5,000 ‹+税›
D)いわて短角牛 サーロイン70g ¥5,800 ‹+税›
E)岩手県産黒毛和牛 サーロイン70g ¥6,500 ‹+税›
  • いわて短角和牛の自家製生ハム サラダ仕立てで
  • いわて短角和牛のサルシッチャと冬カブのポトフ仕立て
  • 三陸産アイナメのポワレ
    若江農園さんのセミドライトマトと菜の花を添えて
  • 特選ステーキ
  • サラダ・焼き野菜
  • 白御飯(味噌汁、お新香付)又は自家製パン
    ※ガーリックライス変更+800円
  • 盛岡産ラズベリーのムース
    スパイスを効かせたホワイトチョコレートのアイスクリームを添えて
  • コーヒー

■その他事項
・食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます

2019/01/17

【お知らせ】駐車場(敷地内)に灰皿設置致しました。

いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。

当店は2018年8月より禁煙にさせていただいております。

禁煙のお知らせを致しましたが、
店外に灰皿を置こうということになり
JT(日本たばこ産業)様に相談お尋ねしたところ
屋外用のスタンド灰皿を届けていただきました。

引き続き、店内は禁煙とさせていただきますが、
喫煙の際には
駐車場に設置した灰皿をご利用下さいませ。

 

2019/01/16

今月のランチコースの1品をご紹介~デザート盛り合わせ~

早いもので1月もあと半月となりました。
今月のランチコースの料理内容がお召し上がりいただけるのもあと半月。
というわけで、まだお召し上がりになっていない方のためにおすすめを1品ご紹介したいと思います。

~盛岡産ラズベリーの酸味を効かせたチョコレート くずまき牛乳を使用したミルクアイス~

濃厚なチョコレートに盛岡産のラズベリーを加えて甘酸っぱい仕上がりとなっています。
添えてあるくずまき牛乳を使用した自家製のミルクアイスは優しくもさっぱりし、調和のとれたデザート盛り合わせとなっています。

2019/01/09

東急百貨店 さっぽろ店 にて催事

皆様には昨年も様々な催事場に足を運んでいただきまして誠にありがとうございます。

今年も和かな自慢の商品をご用意して様々な催事場に参りますのでどうぞよろしくお願い致します。

 

新年初の催事は東急百貨店のさっぽろ店にて

第10回みちのく盛岡の名品と観光展

に出店します。

期間は明日1/10(木)~1/15(火)までです。

 

第10回目を記念した特別提供品

いわて短角牛ステーキ・ハンバーグ弁当 ¥1,201

もございますのでお楽しみに!

東急百貨店 さっぽろ店~第10回みちのく盛岡の名品と観光展~ リンク先↓

https://cms.mechao.tv/tokyu_depart/msviewer?id=1cbd5bf07a6f9ee47d9fa7410fdb0f4b 

2019/01/05

日本政府観光局の❝東北のPRビデオ❞に登場しました!

昨年秋ごろに和かな本店で撮影した東北のPRビデオが、日本政府観光局の香港ページとオフィシャルのSNSやYouTubeでご覧いただけます。

岩手で色々魅力的な場所が映し出される中、本店は3分過ぎから登場します。
是非ご覧ください。

2018/12/27

【お知らせ】2019年1月コース料理の内容をご紹介

■期間
・2019年1月

■ご注文
・グランドメニューの各コースにてお楽しみいただけます。

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★オードブル

  • 大船渡産寒サワラのマリネ
    アンチョビ香るカラフルソース

  …[提供メニュー]スペシャル、岩手山、姫神山、早池峰コース

★本日のスープ

  • アサリと自家製ベーコンのクリームスープ

  …[提供メニュー]岩手山、姫神山、早池峰コース

★鮑料理

  • 活アワビのポワレ
    としろのバターソース

  …[提供メニュー]スペシャル、岩手山コース

★伊勢海老料理

  • 伊勢海老の鉄板焼き
    アメリケーヌソース

  …[提供メニュー]スペシャル、姫神山コース

★魚料理

  • 冬鱈のポワレ
    甘味を増したホウレン草とカブ
    ゴルゴンゾーラをアクセントにしたチーズソースで

  …[提供メニュー]早池峰コース

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・食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます

2018/12/27

【ランチ限定】1月のランチコース

■料金
・お一人様 3,000円より(税別)
※ステーキの種類により料金が変わります

■期間
・2019年1月9日~1月末日迄

■コース内容
・ステーキの種類をお選び下さい

A)いわて短角牛 粗挽きハンバーグ150g ¥3,000 ‹+税›
B)いわて短角牛 おまかせの部位70g ¥3,700 ‹+税›
C)和かな厳選牛   ¥5,000 ‹+税›
D)いわて短角牛 サーロイン70g ¥5,800 ‹+税›
E)岩手県産黒毛和牛 サーロイン70g ¥6,500 ‹+税›
  • 自家製スモークサーモン
    色とりどりのピクルスと
  • アサリと自家製ベーコンのクリームスープ
  • 冬鱈のポワレ
    甘味を増したほうれん草とカブ ゴルゴンゾーラをアクセントにしたチーズソースで
  • 特選ステーキ
  • サラダ・焼き野菜
  • 白御飯(味噌汁、お新香付)又は自家製パン
    ※ガーリックライス変更+800円
  • 盛岡産ラズベリーの酸味を効かせたチョコレート
    くずまき牛乳を使用したミルクアイス
  • コーヒー

■その他事項
・食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます